વિટામિન ઇ આલ્ફા ટોકોફેરોલ ટોકોફેરોલ અને ટોકોટ્રિએનોલ સહિત વિવિધ સંયોજનોને એકસાથે જોડે છે. મનુષ્યો માટે સૌથી મહત્વની વસ્તુ d – α ટોકોફેરોલ છે. વિટામિન ઇ આલ્ફા ટોકોફેરોલના સૌથી મહત્વપૂર્ણ કાર્યોમાંનું એક તેની એન્ટીઑકિસડન્ટ પ્રવૃત્તિ છે.
ડી-આલ્ફા ટોકોફેરોલસોયાબીન તેલના નિસ્યંદનમાંથી કાઢવામાં આવેલું વિટામિન ઇનું કુદરતી મોનોમર છે, જે પછી વિવિધ સામગ્રીઓ બનાવવા માટે ખાદ્ય તેલ સાથે ભળી જાય છે. ગંધહીન, પીળાથી ભૂરા લાલ, પારદર્શક તેલયુક્ત પ્રવાહી. સામાન્ય રીતે, તે મિશ્ર ટોકોફેરોલના મેથિલેશન અને હાઇડ્રોજનેશન દ્વારા ઉત્પન્ન થાય છે. તેનો ઉપયોગ ખોરાક, સૌંદર્ય પ્રસાધનો અને વ્યક્તિગત સંભાળ ઉત્પાદનો તેમજ ફીડ અને પાલતુ ખોરાકમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ અને પોષક તત્ત્વો તરીકે થઈ શકે છે.
વિટામિન ઇ આલ્ફા ટોકોફેરોલ એ આવશ્યક આહાર વિટામિન છે. તે ચરબીમાં દ્રાવ્ય, ઉચ્ચ એન્ટીઑકિસડન્ટ વિટામિન છે જે મુક્ત રેડિકલને બેઅસર કરવાની ક્ષમતા ધરાવે છે. તે કોષોના નુકસાનને ઘટાડે છે, જેનાથી સેલ વૃદ્ધત્વ ધીમું થાય છે. આલ્ફા ટોકોફેરોલની વિટામિન પ્રવૃત્તિ વિટામિન ઇના અન્ય સ્વરૂપો કરતાં વધુ છે. ડી – α – ટોકોફેરોલની વિટામિન પ્રવૃત્તિ 100 છે, જ્યારે β – ટોકોફેરોલની વિટામિન પ્રવૃત્તિ 40 છે, γ – ટોકોફેરોલની વિટામિન પ્રવૃત્તિ 20 છે, અને δ–ટોકોફેરોલની વિટામીન પ્રવૃત્તિ 1 છે. એસીટેટ સ્વરૂપ એ એસ્ટર છે જે નોન-એસ્ટરિફાઈડ ટોકોફેરોલ કરતાં વધુ સ્થિર છે.
ટેકનિકલ પરિમાણો:
રંગ | પીળોથી કથ્થઈ લાલ |
ગંધ | લગભગ ગંધહીન |
દેખાવ | તેલયુક્ત પ્રવાહી સાફ કરો |
ડી-આલ્ફા ટોકોફેરોલ એસે | ≥67.1%(1000IU/g),≥70.5%(1050IU/g),≥73.8%(1100IU/g), ≥87.2%(1300IU/g), ≥96.0%(1430IU/g) |
એસિડિટી | ≤1.0 મિલી |
ઇગ્નીશન પર અવશેષો | ≤0.1% |
ચોક્કસ ગુરુત્વાકર્ષણ(25℃) | 0.92~0.96g/cm3 |
ઓપ્ટિકલ રોટેશન[α]D25 | ≥+24° |
વિટામિન ઇ આલ્ફા ટોકોફેરોલ, જેને કુદરતી વિટામિન ઇ તેલ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે ચરબીમાં દ્રાવ્ય એન્ટીઑકિસડન્ટ છે જેનો સામાન્ય રીતે વિવિધ ઉદ્યોગોમાં ઉપયોગ થાય છે. અહીં કેટલીક સૌથી સામાન્ય એપ્લિકેશનો છે:
1. સૌંદર્ય પ્રસાધનો/સ્કિનકેર: તેના એન્ટીઑકિસડન્ટ અને મોઇશ્ચરાઇઝિંગ ગુણધર્મોને લીધે, તેનો ઉપયોગ ઘણીવાર ત્વચા સંભાળ ઉત્પાદનોમાં થાય છે. તે ત્વચાને મુક્ત રેડિકલથી સુરક્ષિત કરવામાં મદદ કરે છે, વૃદ્ધત્વના સંકેતો ઘટાડે છે અને ત્વચાના એકંદર આરોગ્યને પ્રોત્સાહન આપે છે. તે સામાન્ય રીતે ફેસ ક્રીમ, લોશન અને એસેન્સમાં જોવા મળે છે. તેના મોઇશ્ચરાઇઝિંગ અને એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મોને કારણે, તેનો ઉપયોગ ઘણીવાર વાળના કંડિશનર, નેઇલ કેર પ્રોડક્ટ્સ, લિપસ્ટિક અને અન્ય સૌંદર્ય પ્રસાધનોમાં થાય છે.
2. ફૂડ એન્ડ બેવરેજ: તેનો ઉપયોગ ખાદ્ય અને પીણા ઉદ્યોગમાં કુદરતી ખાદ્ય ઉમેરણ અને એન્ટીઑકિસડન્ટ તરીકે થાય છે. તે ઓક્સિડેશનને અટકાવીને ઉત્પાદનોની શેલ્ફ લાઇફ વધારવામાં મદદ કરે છે અને પ્રિઝર્વેટિવ તરીકે કાર્ય કરે છે. તે સામાન્ય રીતે તેલ, માર્જરિન, અનાજ અને સલાડ ડ્રેસિંગમાં ઉમેરવામાં આવે છે.
3. પશુ આહાર: સામાન્ય રીતે પશુધન અને પાલતુ પ્રાણીઓ માટે પોષણ પૂરું પાડવા માટે પશુ આહારમાં ઉમેરવામાં આવે છે. તે પ્રાણીઓના સ્વાસ્થ્ય અને જીવનશક્તિને સુધારવામાં અને ઉત્પાદકતા વધારવામાં મદદ કરી શકે છે.
*ફેક્ટરી ડાયરેક્ટ સપ્લાય
* ટેકનિકલ સપોર્ટ
* નમૂનાઓ આધાર
*ટ્રાયલ ઓર્ડર સપોર્ટ
*નાનો ઓર્ડર સપોર્ટ
*સતત નવીનતા
*સક્રિય ઘટકોમાં વિશેષતા
*તમામ ઘટકો શોધી શકાય તેવા છે