ત્વચા સંભાળ ઉત્પાદનોમાં વિટામિન સી: તે શા માટે આટલું લોકપ્રિય છે?

૧, વિટામિન સીના સૌંદર્ય લાભો:
૧) એન્ટીઑકિસડન્ટ
જ્યારે ત્વચા સૂર્યના સંપર્ક (અલ્ટ્રાવાયોલેટ કિરણોત્સર્ગ) અથવા પર્યાવરણીય પ્રદૂષકો દ્વારા ઉત્તેજિત થાય છે, ત્યારે મોટી માત્રામાં મુક્ત રેડિકલ ઉત્પન્ન થાય છે. ત્વચા મુક્ત રેડિકલ નુકસાનથી પોતાને બચાવવા માટે એન્ઝાઇમ અને નોન-એન્જાઇમ એન્ટીઑકિસડન્ટોની જટિલ સિસ્ટમ પર આધાર રાખે છે.
VC એ માનવ ત્વચામાં સૌથી વધુ વિપુલ પ્રમાણમાં મળતું એન્ટીઑકિસડન્ટ છે, જે તેની અત્યંત ઓક્સિડાઇઝેબલ પ્રકૃતિનો ઉપયોગ અન્ય પદાર્થોને બદલવા અને તેમને ઓક્સિડેશનથી બચાવવા માટે કરે છે. બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, VC મુક્ત રેડિકલને બેઅસર કરવા અને દૂર કરવા માટે પોતાનું બલિદાન આપે છે, જેનાથી ત્વચાનું રક્ષણ થાય છે.

૨) મેલાનિન ઉત્પાદન અટકાવે છે
VC અને તેના ડેરિવેટિવ્ઝ ટાયરોસિનેઝમાં દખલ કરી શકે છે, ટાયરોસિનેઝના રૂપાંતર દરને ઘટાડી શકે છે અને મેલાનિન ઉત્પાદન ઘટાડી શકે છે. ટાયરોસિનેઝને અટકાવવા ઉપરાંત, VC મેલાનિન અને મેલાનિન સંશ્લેષણના મધ્યવર્તી ઉત્પાદન, ડોપાક્વિનોન માટે ઘટાડનાર એજન્ટ તરીકે પણ કાર્ય કરી શકે છે, જે કાળા રંગને રંગહીન બનાવે છે અને સફેદ રંગની અસરો પ્રાપ્ત કરે છે. વિટામિન C એક સલામત અને અસરકારક ત્વચા સફેદ કરનાર એજન્ટ છે.

૩) ત્વચા માટે સનસ્ક્રીન

VC કોલેજન અને મ્યુકોપોલિસેકરાઇડ્સના સંશ્લેષણમાં ભાગ લે છે, ઘાના ઉપચારને પ્રોત્સાહન આપે છે, સનબર્ન અટકાવે છે અને વધુ પડતા સૂર્યપ્રકાશના સંપર્કથી થતા પરિણામોને ટાળે છે. તે જ સમયે, વિટામિન C માં ઉત્તમ એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો છે અને તે ત્વચામાં મુક્ત રેડિકલને પકડી શકે છે અને તટસ્થ કરી શકે છે, અલ્ટ્રાવાયોલેટ કિરણોથી થતા નુકસાનને અટકાવે છે. તેથી, વિટામિન C ને "ઇન્ટ્રાડર્મલ સનસ્ક્રીન" કહેવામાં આવે છે. જો કે તે અલ્ટ્રાવાયોલેટ કિરણોને શોષી શકતું નથી અથવા અવરોધિત કરી શકતું નથી, તે ત્વચામાં અલ્ટ્રાવાયોલેટ નુકસાન સામે રક્ષણાત્મક અસર પેદા કરી શકે છે. VC ઉમેરવાની સૂર્ય સુરક્ષા અસર વૈજ્ઞાનિક રીતે આધારિત છે~

૪) કોલેજન સંશ્લેષણને પ્રોત્સાહન આપો

કોલેજન અને ઇલાસ્ટિનના નુકશાનથી આપણી ત્વચા ઓછી સ્થિતિસ્થાપક બની શકે છે અને વૃદ્ધત્વની ઘટનાઓ જેમ કે ફાઇન લાઇન્સનો અનુભવ થઈ શકે છે.

કોલેજન અને નિયમિત પ્રોટીન વચ્ચેનો મુખ્ય તફાવત એ છે કે તેમાં હાઇડ્રોક્સીપ્રોલાઇન અને હાઇડ્રોક્સિલિસિન હોય છે. આ બે એમિનો એસિડના સંશ્લેષણ માટે વિટામિન સીની સંડોવણી જરૂરી છે.
કોલેજનના સંશ્લેષણ દરમિયાન પ્રોલાઇનના હાઇડ્રોક્સિલેશન માટે વિટામિન સીની ભાગીદારીની જરૂર પડે છે, તેથી વિટામિન સીની ઉણપ કોલેજનના સામાન્ય સંશ્લેષણને અટકાવે છે, જે સેલ્યુલર કનેક્ટિવિટી ડિસઓર્ડર તરફ દોરી જાય છે.

૫) ઘા રૂઝાવવા માટે ક્ષતિગ્રસ્ત અવરોધોનું સમારકામ

વિટામિન સી કેરાટિનોસાઇટ્સના ભિન્નતાને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે, બાહ્ય ત્વચા અવરોધ કાર્યને ઉત્તેજીત કરી શકે છે અને બાહ્ય ત્વચા સ્તરને ફરીથી બનાવવામાં મદદ કરી શકે છે. તેથી વિટામિન સી ત્વચા અવરોધ પર ખૂબ જ સકારાત્મક અસર કરે છે.

આ જ કારણ છે કે આ પોષક તત્ત્વના અભાવના લક્ષણોમાંનું એક ઘા રૂઝવાની નબળી પ્રક્રિયા છે.

૬) બળતરા વિરોધી

વિટામિન સીમાં ઉત્તમ એન્ટીબેક્ટેરિયલ અને બળતરા વિરોધી અસરો પણ છે, જે વિવિધ બળતરા સાયટોકાઇન્સની ટ્રાન્સક્રિપ્શન ફેક્ટર પ્રવૃત્તિને ઘટાડી શકે છે. તેથી, ત્વચારોગ વિજ્ઞાનીઓ દ્વારા ખીલ જેવા બળતરા ત્વચા રોગોની સારવાર માટે વિટામિન સીનો ઉપયોગ ઘણીવાર કરવામાં આવે છે.

2, વિટામિન સીના વિવિધ પ્રકારો કયા છે?
શુદ્ધ વિટામિન સીને L-એસ્કોર્બિક એસિડ (L-AA) કહેવામાં આવે છે. આ વિટામિન સીનું સૌથી જૈવિક રીતે સક્રિય અને વ્યાપકપણે અભ્યાસ કરાયેલ સ્વરૂપ છે. જો કે, હવા, ગરમી, પ્રકાશ અથવા અતિશય pH પરિસ્થિતિઓમાં આ સ્વરૂપ ઝડપથી ઓક્સિડાઇઝ થાય છે અને નિષ્ક્રિય થઈ જાય છે. વૈજ્ઞાનિકોએ સૌંદર્ય પ્રસાધનોમાં ઉપયોગ માટે વિટામિન E અને ફેરુલિક એસિડ સાથે L-AA ને જોડીને તેને સ્થિર કર્યું. વિટામિન C માટે ઘણા અન્ય સૂત્રો છે, જેમાં 3-0 ઇથિલ એસ્કોર્બિક એસિડ, એસ્કોર્બેટ ગ્લુકોસાઇડ, મેગ્નેશિયમ અને સોડિયમ એસ્કોર્બેટ ફોસ્ફેટ, ટેટ્રાહેક્સિલ ડેકેનોલ એસ્કોર્બેટ, એસ્કોર્બેટ ટેટ્રાઇસોપ્રોપીલપામિટેટ અને એસ્કોર્બેટ પામિટેટનો સમાવેશ થાય છે. આ ડેરિવેટિવ્ઝ શુદ્ધ વિટામિન C નથી, પરંતુ એસ્કોર્બિક એસિડ પરમાણુઓની સ્થિરતા અને સહિષ્ણુતા વધારવા માટે તેમાં ફેરફાર કરવામાં આવ્યા છે. અસરકારકતાની દ્રષ્ટિએ, આમાંના ઘણા ફોર્મ્યુલામાં વિરોધાભાસી ડેટા છે અથવા તેમની અસરકારકતાને માન્ય કરવા માટે વધુ સંશોધનની જરૂર છે. વિટામિન E અને ફેરુલિક એસિડ સાથે સ્થિર L-એસ્કોર્બિક એસિડ, ટેટ્રાહેક્સિલ ડેકેનોલ એસ્કોર્બેટ અને એસ્કોર્બેટ ટેટ્રાઇસોપલ્મિટેટ પાસે તેમના ઉપયોગને સમર્થન આપતો સૌથી વધુ ડેટા છે.