૧.-ફ્લોરેટિન શું છે-
ફ્લોરેટિન(અંગ્રેજી નામ: ફ્લોરેટિન), જેને ટ્રાઇહાઇડ્રોક્સિફેનોલેસેટોન તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે ફ્લેવોનોઇડ્સમાં ડાયહાઇડ્રોચાલ્કોન્સનું છે. તે સફરજન, સ્ટ્રોબેરી, નાસપતી અને અન્ય ફળો અને વિવિધ શાકભાજીના રાઇઝોમ્સ અથવા મૂળમાં કેન્દ્રિત છે. તેનું નામ છાલ પરથી રાખવામાં આવ્યું છે. તે ક્ષારયુક્ત દ્રાવણમાં દ્રાવ્ય છે, મિથેનોલ, ઇથેનોલ અને એસિટોનમાં સરળતાથી દ્રાવ્ય છે, અને પાણીમાં લગભગ અદ્રાવ્ય છે.
ફ્લોરેટિન માનવ શરીર દ્વારા સીધું શોષી શકાય છે, પરંતુ છોડમાં, કુદરતી રીતે બનતું ફ્લોરેટિન ખૂબ જ ઓછું હોય છે. ફ્લોરેટિન મોટે ભાગે તેના ગ્લાયકોસાઇડ ડેરિવેટિવ, ફ્લોરિઝિનના સ્વરૂપમાં અસ્તિત્વ ધરાવે છે. માનવ શરીર દ્વારા શોષાયેલું ફ્લોરેટિન ગેસ્ટ્રિક મ્યુકોસામાં હોય છે. ફ્લોરેટિન ઉત્પન્ન કરવા માટે ગ્લાયકોસાઇડ જૂથને દૂર કર્યા પછી જ તે પરિભ્રમણ પ્રણાલીમાં પ્રવેશી શકે છે અને તેની અસર કરી શકે છે.
રાસાયણિક નામ: 2,4,6-ટ્રાઇહાઇડ્રોક્સી-3-(4-હાઇડ્રોક્સીફેનાઇલ)પ્રોપિયોફેનોન
પરમાણુ સૂત્ર: C15H14O5
પરમાણુ વજન: ૨૭૪.૨૭
2.-ફ્લોરેટિનના મુખ્ય કાર્યો-
ફ્લેવોનોઇડ્સમાં ચરબી-વિરોધી ઓક્સિડેશન પ્રવૃત્તિ હોય છે, જેની પુષ્ટિ 1960 ના દાયકાની શરૂઆતમાં થઈ હતી: ઘણા ફ્લેવોનોઇડ્સના પોલીહાઇડ્રોક્સિલ માળખામાં ધાતુના આયનો સાથે ચેલેટીંગ કરીને નોંધપાત્ર એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો હોઈ શકે છે.
ફ્લોરેટિન એક ઉત્તમ કુદરતી એન્ટીઑકિસડન્ટ છે. 2,6-ડાયહાઇડ્રોક્સિએસેટોફેનોન રચના ખૂબ જ સારી એન્ટીઑકિસડન્ટ અસર ધરાવે છે. તે પેરોક્સિનાઇટ્રેટને સાફ કરવા પર સ્પષ્ટ અસર કરે છે અને તેલમાં ઉચ્ચ એન્ટીઑકિસડન્ટ સાંદ્રતા ધરાવે છે. 10 થી 30PPm ની વચ્ચે, તે ત્વચામાં મુક્ત રેડિકલ દૂર કરી શકે છે. ફ્લોરિઝિનની એન્ટીઑકિસડન્ટ પ્રવૃત્તિ ઘણી ઓછી થઈ જાય છે કારણ કે તેના હાઇડ્રોક્સિલ જૂથને સ્થાન 6 પર ગ્લુકોસિડિલ જૂથ દ્વારા બદલવામાં આવે છે.
ટાયરોસિનેઝને અટકાવો
ટાયરોસિનેઝ એ કોપર ધરાવતું મેટલલોએન્ઝાઇમ છે અને મેલાનિનના નિર્માણમાં મુખ્ય ઉત્સેચક છે. ટાયરોસિનેઝ પ્રવૃત્તિનો ઉપયોગ ઉત્પાદનમાં સફેદ રંગની અસર છે કે કેમ તેનું મૂલ્યાંકન કરવા માટે કરી શકાય છે. ફ્લોરેટિન ટાયરોસિનેઝનું ઉલટાવી શકાય તેવું મિશ્ર અવરોધક છે. તે ટાયરોસિનેઝના ગૌણ માળખાને બદલીને ટાયરોસિનેઝને તેના સબસ્ટ્રેટ સાથે જોડાતા અટકાવી શકે છે, જેનાથી તેની ઉત્પ્રેરક પ્રવૃત્તિમાં ઘટાડો થાય છે.
એન્ટીબેક્ટેરિયલ પ્રવૃત્તિ
ફ્લોરેટિન એ ફ્લેવોનોઇડ સંયોજન છે જે એન્ટીબેક્ટેરિયલ પ્રવૃત્તિ ધરાવે છે. તે વિવિધ ગ્રામ-પોઝિટિવ બેક્ટેરિયા, ગ્રામ-નેગેટિવ બેક્ટેરિયા અને ફૂગ પર અવરોધક અસરો ધરાવે છે.
ક્લિનિકલ ટ્રાયલના પરિણામો દર્શાવે છે કે 4 અઠવાડિયા સુધી ફ્લોરેટિનનો ઉપયોગ કર્યા પછી, વ્હાઇટહેડ્સ, બ્લેકહેડ્સ, પેપ્યુલ્સ અને સીબુમ સ્ત્રાવમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો થયો હતો, જે દર્શાવે છે કે ફ્લોરેટિન ખીલથી રાહત આપવાની ક્ષમતા ધરાવે છે.
3. ભલામણ કરેલ ઘટકો
સાર
2% ફ્લોરેટિન(એન્ટીઑકિસડન્ટ, સફેદીકરણ) + 10% [એલ-એસ્કોર્બિક એસિડ] (એન્ટીઑકિસડન્ટ, કોલેજન પ્રોત્સાહન અને સફેદીકરણ) + 0.5%ફેરુલિક એસિડ(એન્ટીઑકિસડન્ટ અને સિનર્જિસ્ટિક અસર), પર્યાવરણમાં અલ્ટ્રાવાયોલેટ કિરણો, ઇન્ફ્રારેડ કિરણોત્સર્ગ અને ત્વચાને થતા ઓઝોન નુકસાનનો પ્રતિકાર કરી શકે છે, ત્વચાના સ્વરને તેજસ્વી બનાવે છે, અને નિસ્તેજ ત્વચા સ્વરવાળી તૈલી ત્વચા માટે વધુ યોગ્ય છે.
પોસ્ટ સમય: એપ્રિલ-૨૩-૨૦૨૪
